Informasjon om produktinnhold
Næringsinnhold
Etter tilberedning
Per 100 g | Per porsjon 120 g | |
---|---|---|
Energi
|
928 kJ
|
1114 kJ
|
Energi
|
222 kcal
|
266 kcal
|
Fett
|
18 g
|
22 g
|
Karbohydrat
|
0,4 g
|
0,5 g
|
Protein
|
15 g
|
18 g
|
Salt
|
1,5 g
|
1,8 g
|
Tilberedning
-
Kjernetemperatur
72°C -
Flatgrill
Tilberedes fra fryst tilstand. Stekes på 220°C. Snu 1 gang når den starter å krympe. Når den andre siden er stekt i ca 20-30 sek.og kjøftsaften kommer frem, er løvsteken ferdig. Serveres umiddelbart
Ingredienser
storfekjøtt 87% , vann, salt, aroma.
Holdbarhet og oppbevaring
Temperatur min | -30 °C |
Temperatur max | -18 °C |
Holdbarhet totalt antall dager | 360 |
Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 50 |
Oppbevaring etter åpning | Fryst, -18° til -30° C |
Holdbarhet etter åpning | 30 dager, i godt lukket emballasje |